酒店不查房了 做酒店用品和布草洗涤的人该怎么接这单生意;成功经验;商名网
住酒店的时候你大概会发现,现在退房不用等服务员查房了,房卡往台子上一放,人就走了。以前得站门口等几分钟,等阿姨进房清点,确认没少毛巾、没砸坏东西,才让你走。现在这套流程,很多店直接省了。
表面看这是服务升级,图个利索。往深了想,这是酒店把一道风险和一道成本,换成了另外两件东西,信任和效率。 这个转变,做酒店用品、客房耗材、布草洗涤这些生意的人,得认真琢磨 。
先说客房耗材这一块。查房省了,不代表东西不损耗,反而可能是损耗变得更隐蔽。以前阿姨查房,少了什么当场就知道,现在客人走了才打扫,发现缺了再报,时间差里很多东西对不上号。酒店为了堵这个口子,做法往往是提高单次补充的耗材标准,或者干脆把易丢的品类换成更耐用的。这一变,采购清单就跟着变。
有个老板跟我聊过,他说以前洗漱用品走的是极简路线,能省则省,现在反而要在品质和体验上多花点心思。为什么。因为不查房的时候,客人的观感全靠房间里那点东西撑着,用着舒服,他就记住这家店,下次还来。 耗材从单纯的消耗品,变成了酒店留住客人的一张名片 。愿意在这个上面花钱的酒店越来越多。
再说布草,也就是床单被套毛巾这一套。不查房之后,布草的流转速度会更快,退房即打扫,当天就要送去洗、第二天又要铺回来。这对洗涤供应商的周转能力是个硬考验。一家里几十间房的小旅馆还好说,几百间房的连锁,一天的布草量就是按吨算的。 能做及时收送、能保证洗出来的东西干净平整,这门生意就稳。做不到,酒店立马换人 。
坑也得说两句。有人看酒店采购量大,一头扎进去报价低到没边,想着先拿下单子再说。结果洗出来起球、褪色、有异味,酒店投诉,赔都赔不过来。布草这行看着简单,其实拼的是设备和流程,水温、洗涤剂、消毒这几个环节哪一步偷懒,货就砸在自己手里。
给做这块的人几句实在话。第一,别只盯着大酒店,中小型民宿和连锁公寓这块的量不小,而且决策链短,谈起来快。第二,把样品和洗涤标准做成一份看得见的东西,拿给采购看,比嘴上说强十倍。第三,耗材这块可以往定制方向走,印上酒店的标志,小成本换来好观感,酒店愿意为这个埋单。
不查房这件事,说白了是酒店把信任前置了。客人被信任,体验就顺畅,回头客就多。 整条供应链要做的,是让这份信任别落空 。房间干净、用品齐全、布草清爽,这三件事做到位,你就是那家酒店离不开的伙伴,单子自然一年比一年稳。
您的网站是否为B2B买家提供这些关键事项